Ondernemen in de horeca

Heeft u een horecabedrijf of wilt u er een beginnen? Op deze pagina leest u wat u bij de gemeente moet regelen.

Heeft u vragen of wilt u overleggen? Neem contact op met onze accountmanagers horeca. Zij denken graag met u mee. Ook Koninklijke Horeca Nederland (KHN) afdeling Emmen(externe link) kan u helpen, bijvoorbeeld met advies en kortingen.

Wat moet u regelen?

1. Controleer of horeca op de locatie mag

Wilt u een horecazaak beginnen? Controleer eerst of horeca op de gekozen locatie is toegestaan. Dit kunt u bekijken via Regels op de kaart van het Omgevingsloket(externe link). 

2. Vraag een exploitatievergunning aan 

Voor bijna elke horecazaak heeft u een exploitatievergunning nodig. De gemeente doet daarbij altijd een Bibob-onderzoek. Hiervoor vult u een Bibob-formulier in.

3. Wilt u alcohol schenken? 

Dan heeft u een Alcoholwetvergunning nodig. Ook hiervoor vult u het Bibob-formulier in.

4. Wilt u een terras?

Voor een terras heeft u een terrasvergunning nodig. 

Wilt u een vaste parasol of een windscherm plaatsen? Dan heeft u hiervoor ook een omgevingsvergunning nodig. Deze vraagt u aan via het Omgevingsloket(externe link).

5. Wilt u reclame aan uw pand plaatsen? 

Voor een reclamebord of uithangbord heeft u vaak een omgevingsvergunning nodig.

6. Wilt u een kansspelautomaat plaatsen?

Dan heeft u een automaatvergunning nodig. De gemeente doet hierbij ook een Bibob-onderzoek.

7. Zorg voor een brandveilig pand

Uw horecapand moet brandveilig zijn. Soms moet u hiervoor een melding doen. In andere gevallen heeft u een vergunning nodig.

8. Organiseert u een evenement of maakt u extra geluid? 

Organiseert u een evenement? Dan heeft u misschien een vergunning nodig of moet u een melding doen.

Wilt u bij uw horecazaak extra geluid maken? Dat mag maximaal 12 dagen per jaar. Lees meer over de Geluidsnorm regeling.

9. Werk veilig met eten en drinken 

Werkt u met eten en drinken? Dan moet u hygiënisch en veilig werken. U werkt volgens de Hygiënecode voor de Horeca.

Lees meer over voedselveilig werken bij de NVWA(externe link).

Subsidies

Wilt u investeren in duurzaamheid, energie besparen of uw personeel opleiden? Mogelijk kunt u subsidie krijgen. KHN heeft een overzicht van subsidies(externe link). Bekijk het overzicht van subsidies van KHN(externe link) of bespreek de mogelijkheden met uw accountmanager.

Controle en handhaving

De gemeente en de Omgevingsdienst Drenthe (ODD) controleren horecazaken. Zij controleren of u zich aan de regels houdt. Ook terrassen kunnen worden gecontroleerd. Zo houden we de openbare ruimte veilig en goed toegankelijk.

Lees meer over handhaving, de Omgevingsdienst Drenthe(externe link) en de regels voor terrassen(externe link).